Speiseplan

	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag	Sa	So
M1 normal	Schichtkohl mit pikanter Sauce, Salzkartoffeln Dessert: Obst	Krustenbraten mit pikanter Sauce, Salzkartoffeln und Rotkohl Fruchtdessert	Grobe Bratwurst mit Petersiliensauce, Kartoffelpüree und bunte Möhren Dessert: Kirschgrüzte	Sauerkrautroulade, geschmortes Sauerkraut, pikante Sauce und Salzkartoffeln Dessert: Götterspeise	Gebratenes Makrelenfilet in Kräuterkruste, Helle Sauce, Salzkartoffeln und Eisbergsalat und Dressing Dessert: Fruchtjoghurt	Löffelerbsensuppe (Gelbe Erbsensuppe) mit Würstchen Dessert: Reisflocken mit Frucht	Nackenbraten mit pikante Sauce, grüne Bohnen und Salzkartoffeln Dessert: Schokopudding mit Sahne
M2 normal	Vorsuppe: Gemüsesuppe Milchreis mit Zimt und Zucker Dessert: Obst	Putenmedaillons pikant gewürzt, Rahmsauce, Risotto und Tomatensalat Fruchtdessert	Brathering in Sauer, Kartoffelpüree, Salatbeilage Dessert: Kirschgrüzte	Filet in Scheiben, kurz gebraten in pikanter Zigeunersauce, Risotto und Salatbeilage Dessert: Götterspeise	Kartoffel - Gemüseeintopf mit Rauchfleisch Dessert: Fruchtjoghurt
M3 normal	Nudel - Dudel - Salat, Brotbeilage Dessert: Obst	Tomaten - Mozzarella - Salat mit Salami Fruchtdessert	Hawaii - Salat mit Brotbeilage Dessert: Kirschgrüzte	Caesar - Salat mit Brotbeilage Dessert: Götterspeise	Matjestopf, Brotbeilage Dessert: Fruchtjoghurt
M4 normal	Vorsuppe: Gemüsesuppe Milchreis mit Zimt und Zucker Dessert: Obst	Gefülltes Omelett mit frischen Champignons, Rahmsauce Fruchtdessert	Porreestangen mit Käse überbacken, Heller Sauce und Kartoffelpüree Dessert: Kirschgrüzte	Folienkartoffel mit Sour Creme und Gemüsesticks Dessert: Götterspeise	paniertes Fischfilet mit Heller Sauce, Salzkartoffeln und Eisbergsalat und Dressing Dessert: Fruchtjoghurt

Zusatzstoffe

1) Farbstoff
2) Antioxidationsmittel
3) Geschmacksverstärker
4) geschwefelt
5) Stabilisatoren

6) Phosphate
7) mit Süßstoff
8) Konservierungsstoff
9) Verdickungsmittel